百事網賺_網賺論壇_最大的手機網絡賺錢兼職項目培訓論壇交流平臺

 找回密碼
 立即注冊
查看: 647|回復: 0
打印 上一主題 下一主題

海底撈入侵重慶,不是為了掙錢,而是想趕鴨子上架

[復制鏈接]

0

主題

0

帖子

6

積分

新手上路

Rank: 1

積分
6
跳轉到指定樓層
樓主
發表于 2019-7-6 10:25:59 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  海底撈是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店,目前全球開設直營門店466家,但唯獨沒有落地重慶。眾所周知,重慶是中國的“火鍋之都”,海底撈不選擇在重慶是什么原因,引起了不少網友熱議。海底撈成立25年,今年的6月份把店開到重慶去了,而且一口氣開了兩家。這對海底撈來說,是個非常大的挑戰。

  據統計,目前重慶火鍋的店面已接近40000家,甚至有人說:在重慶找一家火鍋店比我找垃圾桶還方便,這并不是夸大事實,重慶的火鍋店在當下已經遍布大街小巷,客單價都是100多元,對于重慶人來說是再正常不過了。重慶或許是吃的是“情懷”,但海底撈吃的是“服務”。且服務是出乎意料的“好”,這個“好”甚至讓人有點不自在。

  部分重慶人認為吃火鍋味道“巴適”就行,服務什么的并不是特別重要。而海底撈作為“另類”般的存在會被重慶人接受么?重慶火鍋已然成為一個產業鏈,海底撈就像一個“入侵者”,在未來是否能站穩腳跟還是個未知數。作為一個廣東人,個人覺得海底撈的服務太好,不能讓我火鍋自由。

  雖然海底撈的服務讓人難以適應,但是它其實也是供應鏈管理極其優秀的公司,海底撈此次入駐重慶,相信在一定程度上能讓重慶火鍋直面最為先進的服務模式、管理和運營方法,從而促使行業的整體升級。多年后才將海底撈做到重慶,相信已經做足了準備。海底撈,真的能在重慶站穩腳跟嗎?如果會,那將把一個行業推到另一個高度。
  (圖片源于網絡,如有侵權請聯刪。)


回復

使用道具 舉報

您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 立即注冊

本版積分規則

快速回復 返回頂部 返回列表
2019年内部三肖中特